マルカワみそ

毎年開催しております味噌づくり教室

3月4日（日）に越前有機蔵マルカワみそ様のご協力を頂き開催を致しました。

 

 

参加者40名以上（子供たち入れたら６０名以上）の方々にお越しいただきました。

子供たちもお母さんに連れられ沢山参加体験してくれました。

 

 

国産・無添加ーオーガニックの味噌作りを体験した感想は!!!

「まず大豆の香りがとても良い」と最初に思いました。

米麹と塩ーこれもマルカワみそ様こだわりの材料です

 

 

 

 

将来お母さんになる若い子たちも先生に聞きながら楽しんでいました。

食べられるまで１０か月ほどかかる・・・直ぐに食べられると思い込んでいました笑

自分の手で作った特別な味噌ー

みそづくりへのこだわりと情熱

家づくりへのこだわりと情熱

作り手として、とても似ていると感じました。

 

豊和住建は工務店ですが、家づくりの事だけではなく市民の皆様へ楽しんで喜んでいただけるイベントを開催しています。4月1日（日）にはハンドメイド作家の方々のご協力でくらしのものフェスタ「ものフェス」を開催します！

 

お客様にたくさん来て頂き、喜んでいただけたらうれしく思います。

 

みそづくりご参加の皆様ありがとうございました!!!!!